Stübing und Spargel

Hallo meine Lieben!

Wie versprochen lasse ich euch an unserem Besuch in Stübing letztes Wochenende teilhaben.
Stübing liegt bei Graz und gehört zu den 10 Freilichtmuseen Europas. Man kann 97 historische Gebäude aus dem österr. bäuerlichen Raum aus 6 Epochen besichtigen.
Alle Häuser kann man auch betreten und man taucht ein in eine andere Zeit.

Empfehlenswert ist es sich viel Zeit zu nehmen, da das Gelände sehr weitläufig ist.

Zum Schluss habe ich noch ein schnelles Rezept für ein leckeres Spargelgericht.
Grünen Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Öl kochen

Anschließend in eine gebutterte Auflaufform geben.

Mit Parmesan-Semmelbröselgemisch bestreuen, ev. ein paar Butterflocken darauf geben und bei 180 Grad ca. 15 min. ins Rohr geben.

Schmeckt als Hauptspeise mit Salat lecker.
Wir hatten es als Beilage zu Kotelett.

Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. LG - Margit

Frühlingserwachen im Garten

Hallo meine Lieben!

Als ich heute Abend nach Hause kam, musste ich gleich einen kleinen Gartenrundgang machen. Die Stimmung vor einem Regen oder Gewitter ist für mich einfach sehr besonders.
Jetzt sitze ich am Esstisch und draußen gewittert es und es schüttet in Strömen. Aber ich konnte vorher noch ein paar Fotos für euch machen.

Die ersten Schnecken sind zu sehen.

Die gelbblühende Magnolie braucht nicht mehr lange. Ich bin schon ganz gespannt auf die Blüten. Da sie heuer das erste Mal blühen wird, bin ich jeden Abend draußen um den Fortschritt zu beobachten.

Das Lorbeerbäumchen von meiner Schwägerin.

Im Hochbeet wachsen Kohlrabi und Spinat.

Im Kies-Steingarten blühen schon die ersten Pflanzen.

Die Tulpen die weniger Sonne bekommen, haben jetzt auch schon Knospen.

Natürlich blüht die Forsythie schon.

Der rote Haselnussstrauch.

Ich hoffe, ihr konntet den kleinen Rundgang etwas genießen. Ich wünsche euch einen erholsamen Abend - Margit

Bonsaikurs

Hallo meine Lieben!

Bonsai - Baum in der Schale!

Zurück vom gestrigen Bonsaikurs, waren wir heute schon höchst motiviert einige unserer Pflanzen als Bonsai zu kultivieren.

Aber hier ein paar Eindrücke von gestern. Wir sind 2,5 Std. gefahren um nach Lödersdorf in der Steiermark zu Hrn. Michael Friedl zu kommen.
Michael und seine Frau haben vor ca. 22 Jahren begonnen, sich mit Bonsaizüchtung und -pflege zu beschäftigen.
Das Ergebnis ist ein wunderschöner Schaugarten, den es sich lohnt zu besuchen.

Im Teich schwimmen Kois.

So einen Buchenwald zu gestalten ist ein nächstes Ziel. Die Buchen warten schon, aber das Gefäß muss ich mir noch zementieren.

Das Apfelbäumchen ist mit uns mitgefahren :-).

         

Wir haben viel gelernt, haben an unseren Bäumchen probiert und ich habe festgestellt, dass das eine ungemein beruhigende Arbeit ist.

Wer Lust hat, Michael hält 1x im Jahr einen Kurs, seinen Garten kann man aber ab Frühling jederzeit besuchen. 

http://www.lebensgaerten.at/g_friedl.php

Auf dem Heimweg haben wir im Freilichtmuseum Stübing vorbeigeschaut, das werde ich euch demnächst vorstellen.

Genießt den Sonntag - Margit