Wie versprochen lasse ich euch an unserem Besuch in Stübing letztes Wochenende teilhaben.
Stübing liegt bei Graz und gehört zu den 10 Freilichtmuseen Europas. Man kann 97 historische Gebäude aus dem österr. bäuerlichen Raum aus 6 Epochen besichtigen.
Alle Häuser kann man auch betreten und man taucht ein in eine andere Zeit.
Empfehlenswert ist es sich viel Zeit zu nehmen, da das Gelände sehr weitläufig ist.
Zum Schluss habe ich noch ein schnelles Rezept für ein leckeres Spargelgericht.
Grünen Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Öl kochen
Anschließend in eine gebutterte Auflaufform geben.
Mit Parmesan-Semmelbröselgemisch bestreuen, ev. ein paar Butterflocken darauf geben und bei 180 Grad ca. 15 min. ins Rohr geben.
Schmeckt als Hauptspeise mit Salat lecker.
Wir hatten es als Beilage zu Kotelett.
Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag. LG - Margit
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